5 šalátových bleskoviek (nielen) pre chudnúcich
V lete máme k dispozícii množstvo sezónnej zeleniny, ktorú môžeme použiť na prípravu šalátov od výmyslu sveta.
Vybrali sme pre vás také, ktoré sú chutné, zdravé, rýchle na prípravu a neobsahujú príliš veľa kalórií. Stačí sa inšpirovať.
Špenát s cesnakovou zálievkou
Suroviny:
- 6 veľkých hrstí baby špenátu, 1 ½ PL extra panenského olivového oleja, 1 PL bieleho vínneho octu, ½ ČL dižónskej horčice, ¼ ČL mletého čierneho korenia, soľ, 2 strúčiky cesnaku, 2 šalotky
Postup:
Olej, ocot, horčicu, korenie, soľ a lisovaný cesnak zmiešajte v mise. Pridajte špenát a nakrájanú šalotku. Premiešajte a podávajte.
Brokolicový šalát s mozzarellou
Suroviny:
- 350 g brokolice, 100 g mandlí, 200 g mozzarelly, 5 PL bieleho jogurtu, 1 šalotka, ocot, soľ, korenie, bylinky podľa chuti, 100 g hrozienok
Postup:
Brokolicu umyjeme, rozdelíme na ružičky a pripravíme v parnom hrnci. V miske zmiešame jogurt, soľ, korenie, ocot, nastrúhanú mozzarellu, nadrobno nakrájanú cibuľku a bylinky podľa chuti. Hotovú brokolicu zmiešame s jogurtovým dressingom, posypeme hrozienkami a kúskami mandlí.
Rýchly šalát pre zaneprázdnených
Suroviny:
- cherry paradajky, paprika, šalotka, kukurica, cottage cheese, bylinky podľa chuti, korenie, himalájska soľ
Postup:
Cherry paradajky, papriku a cibuľku nakrájame, pridáme kukuricu, cottage cheese a ochutíme soľou, korením a bylinkami.
Aj Evelyn má v jedálničku množstvo šalátov, ktoré jej pripravuje eDiéta
Šalát s balkánskym syrom
Suroviny na 2 porcie:
- 200 g šalátovej uhorky, 100 g morčacej šunky, 150 g cherry paradajok, 100 g balkánskeho syra, olivy, olivový olej, bylinky podľa chuti
Postup:
Uhorky, šunku a paradajky nakrájame do misy. Pridáme olivy, kúsky syra, bylinky podľa chuti, olivový olej a zľahka premiešame.
Paradajkový šalát s ovčím syrom
Suroviny:
- šalotka, čierne olivy, ovčí syr, provensálske bylinky, paradajky, olivový olej
Postup:
Najprv nakrájajte nadrobno šalotku a paradajky a dajte ich do misy. Pridajte čierne olivy, ovčí syr a dochuťte provensálskymi bylinkami. Pokvapkajte olivovým olejom.
Chcete schudnúť bez toho, aby ste čas trávili v kuchyni?
Ak nemáte čas alebo chuť na prípravu jedál doma a radšej si užívate leto vonku, vyskúšajte krabičkovú diétu. Ponúka vám množstvo chutných a zdravých receptov, ktoré vám donesú tam, kde budete chcieť. V rámci chutného menu krabičkovej diéty sa môžete tešiť aj na množstvo šalátov a zeleninových jedál zo sezónnej zeleniny. Pochutnáte si, dodáte telu všetko potrebné a získate postavu, o ktorej snívate.
Zdroj foto: unsplash.com