3 podovolenkové detox smoothies, ktoré vás očistia
Vrátili ste sa z dovolenky či víkendovej grilovačky a máte pocit, že prasknete?
Doprajte svojmu telu očistu v podobe chutných smoothies s detoxikačnými účinkami. Ktoré z nich si vyberiete?
Super zelené očisťujúce smoothie
Na dva smoothie drinky budete potrebovať 1 šálku kelových listov, 1 šálku manga, 1 šálku pomarančovej šťavy, ¼ šálky petržlenovej vňate, 2 zelerové vňate a ¼ šálky mätových lístkov. Všetko spolu zmixujte a podávajte.
Čo vám prinesie?
Zelené ingrediencie v tomto smoothie majú významné detoxikačné účinky, pretože sú zdrojom chlorofylu. Navyše zeler a petržlenová vňať sú aj diuretiká, ktoré organizmus odvodňujú a napomáhajú telu zbavovať sa toxických látok. Kel je stvorený pre tých, ktorí majú tráviace ťažkosti – prináša úľavu žalúdku, pečeni a črevám, a navyše je zdrojom viacerých minerálov, stopových prvkov, vitamínov, vlákniny a ďalších látok. Mango dodá super zelenému očisťujúcemu smoothie lahodnú chuť a obsahuje bohatstvo v podobe betakaroténu a ďalších karotenoidov. Je v ňom aj vitamín C – 100 gramov manga pokryje dennú odporúčanú dávku céčka na takmer polovicu. Mäta má osviežujúcu chuť a blahodarné účinky na tráviacu sústavu.
Uhorkovo-kelová očista
Na dve porcie smoothie si pripravte 1 veľkú uhorku, hrsť kelových listov, hrsť rukoly, 3 stonky zeleru, 1 menšiu brokolicu bez stoniek, 1 veľké jablko a ½ olúpaného citróna. Aj v tomto prípade stačí všetko zmixovať a podľa konzistencie zriediť s vodou.
Čo vám prinesie?
Okrem chlorofylu v tomto smoothie nájdete aj množstvo ďalších výživných látok. Napríklad čerstvá brokolica je zdrojom sulforafánu, ktorý je významným antioxidantom. Nachádza sa iba v čerstvej brokolici (tepelnou úpravou sa ničí). Táto látka znižuje oxidačný stres a posilňuje imunitný systém. Okrem toho sa v 100 g brokolice nachádzajú 3 g vlákniny, takmer 150 % ODD vitamínu C, 127 % ODD vitamínu K, vitamíny B skupiny, v malom množstve minerály a stopové prvky.
Smoothie pre odvážnych
Toto smoothie patrí do kategórie menej tradičných. Ak ho však vyskúšate, neoľutujete. Budete potrebovať 6 mrkiev, 3 rajčiny, 2 červené papriky, 4 zelerové stonky, 1 veľkú hrsť žeruchy, 1 hrsť baby špenátu, čili papričku a cesnak podľa chuti, vodu podľa potreby. Opäť stačí všetko dohladka zmixovať.
Čo vám prinesie?
Mrkva, rajčiny i červená paprika sú zdrojom karotenoidov patriacich do skupiny antioxidantov. V mrkve a červenej paprike je to hlavne betakarotén, v paradajkách lykopén. Tieto druhy zeleniny obsahujú aj menšie množstvá viacerých vitamínov, minerálov, stopových prvkov a, samozrejme, rozpustnej i nerozpustnej vlákniny. Žerucha je zasa prospešná pre podporu látkovej výmeny, stimuluje činnosť imunitného systému a účinne zbavuje telo toxínov. Cesnak a v ňom obsiahnutá sírna zlúčenina alicín má antibakteriálne účinky. Ak pridáte aj čili, zastúpený kapsaicín okrem iného stimuluje metabolizmus.
Ako si pripraviť dokonalé smoothie?
Dokonalé smoothie by malo mať lahodnú chuť, skvelú výživovú hodnotu a dokonalú konzistenciu. Tá sa dá docieliť jedine použitím kvalitného mixéra. Na prípravu smoothie drinkov je stvorený super mixér Nutribullet, ktorý si poradí aj s tvrdšou šupkou, semiačkami či stopkami.
Referencie:
http://nutritiondata.self.com/
Zdroj foto: unsplash.com
Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o:
„Obyčajné“ potraviny, ktoré spestria jedálniček
Potrebujete, aby do vášho jedálnička zavanul nový vietor?
Tipy na spestrenie pitného režimu v lete
Je čistá voda najlepší spôsob, ako doplniť do tela tekutiny alebo si možno pitný režim spestriť aj inými nápojmi, ktoré nášmu zdraviu prospejú?
Zaujímavosti, ktoré by ste mali vedieť o minerálnych látkach
Minerály a stopové prvky tvoria približne 4 až 5 % našej váhy, teda v tele 70-kilového človeka predstavujú asi 3,5 kilogramu.