Cvicte.sk

Tuniaková pizza s cuketou do 30 minút

Monika Kubová

Rýchlo hotová pizza, ktorá vám dodá energiu a výživné látky a zároveň pohladí chuťové poháriky.

Úvod

Zdroj: Tatiana Gernátová, Zdravé rýchlovky 2

16. JUL 2020

Porcie: 2

Čas prípravy: 30 minút

Suroviny:

Cesto:

• 1 stredne veľká cuketa
• 130 g tuniaka vo vlastnej šťave
• 4 PL strúhanej mozzarelly
• 4 PL hladkej špaldovej múky
• 1 strúčik cesnaku
• 2 vajíčka
• 1 mladú cibuľku
• 4 sušené paradajky v oleji
• oregano, bazalka
• čierne korenie
• himalájska soľ

Postup:

Cuketu nastrúhame najemno, osolíme a necháme chvíľu odpočívať. Šťavu zlejeme a primiešame ostatné ingrediencie na cesto.

Potom cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy

Posypeme mozzarellou, pridáme cherry paradajky, rukolu a ostatné ingrediencie a pečieme 20 – 25 minút pri teplote 200 stupňov Celzia.

Výživové hodnoty na 1 porciu: 2075 kJ, 494 kcal, 19 g tukov, 41 g bielkovín, 36 g sacharidov

Tento chutný fit recept nájdete v knihe ZDRAVÉ RÝCHLOVKY 2, spolu s ďalšími 85 receptami od najlepších slovenských trénerov, ktoré si pripravíte jednoducho a rýchlo do 30 minút.