Pečieme zdravo a výhodne - výborné osie hniezda za pár eur
Poznáte osie hniezda ako sladké jedlo? Podľa tohto receptu si ich viete pripraviť nielen na sladko, ale aj na slano. Z bežne dostupných surovín, ktoré sú finančne nenáročné. Dať si ich môžete na desiatu či olovrant do školy aj do práce.
Príprava: 30 min.
Porcie: 20 ks
Suroviny
- 250 g hrudkovitého tvarohu
- 250 g hladkej špaldovej múky, štipka soli (v prípade, že ich robíme na sladko, v prípade slanej verzie pridajte viac soli)
- 1 ČL brezového cukru (v prípade sladkých, v slanej verzii len štipku cukru)
- 6 PL rozpusteného kokosového oleja
- 6 PL kokosového / rastlinného mlieka
- ¾ ČL sódy bikarbóny, škorica, strúhané jablká
- (Pozn.: Ak nezoženiete všetky suroviny v recepte, viete ich nahradiť inými vhodnými, napr. brezový cukor trstinovým.)
Postup
Všetky suroviny premiešame a ručne vypracujeme cesto. Na pomúčenej doske cesto vyvaľkáme a naplníme škoricou, kokosovým olejom, strúhanými jablkami a brezovým cukrom. Zrolujeme a nakrájame na šírku 1 cm, poukladáme na papier na pečenie na 180 °C 15 minút. Slaná možnosť plnky – mozzarella, koreniny na pizzu, morčacia príp. iná šunka.
Suroviny nielen na tento recept nakúpite jednoducho v sieti predajní Starý Otec, v ktorých nájdete kvalitné, chutné a domáce slovenské výrobky. A ak nemáte čas piecť, tak u Starého Otca nakúpite aj výborné hotové koláčiky.
Tento fit recept pochádza z obľúbenej kuchárskej knihy NABITÁ KUCHÁRKA.