Cvicte.sk

Opäť tu máme ďalší recept na smoothie. Inšpirujte sa!

Neviete, čo variť dnes na obed? Vyskúšajte bulgur so zeleninou a tofu.

Chia semienka sú schopné absorbovať viac ako deväťnásobok svojho objemu vo vode (vytvoria gél). Tento gél spôsobuje pomalý prestup sacharidov do tela. Ďalšou vlastnosťou semienok je ich vysoká antioxidačná aktivita. Chia semienka sú výborným zdrojom vitamínov B, medzi nimi aj vitamínu B-17 (amygdalín). Amygdalín má protirakovinové vlastnosti. Ľudia s rakovinovým ochorením ho môžu užívať ako doplnok v menšom množstve.

Čo poviete na niečo sladké? Chuťové poháriky sa určite potešia.

Zbožňujete ľadové čaje? Všetky? A čítate si ich zloženie? Ja som "čajoholik", takže teplé, vlažné, studené, ľadové, bylinkové, čierne, zelené, sladké aj menej sladké, všetky (okrem ovocných) mám rada. Lenže keď sa začítate do ich zloženia, hneď vás prejde chuť. Dokonca aj tie, čo sa tvária ako ochutené medom, obsahujú len necelé percento výťažkov z čaju, nepatrné množstvo medu a samý cukor a vodu.

Príprava cesta  spolu s výrobou a uvarením trvá maximálne hodinu a pol, dlhšie iba vtedy, ak robíte plnené cestoviny a tiež to závisí od zručnosti.

Zachutili vám smoothies a neustále vás laká skúšať nové kombinácie? Čo poviete na tento?

Spoznajme zdravé chute stredného východu a pripravme si lahodné kuriatko!

Pôvodne to mala byť fazuľová polievka, ktorú robím tak často, ako sa dá. Ale keďže máme doma nový orbitrek (nový = vytiahnutý z pivnice, na ktorom som sa hecla a cvičila, koľko sa dalo, na fazuľku som akosi pozabudla. Inšpirácia na krém prišla vtedy, keď som nadvihla pokrievku. Biela fazuľka krásne rozvarená, zelenina – mrkva a zeler tak akurát, lebo tú som pridala neskôr.