Cícerové cookies s čokoládou

Oľga Hollá

Zdravé sladkosti sú vždy obľúbená téma receptov. Cícerové cookies s čokoládou sú pritom aj originálny recept - veď ako často pridávate do sladkostí cícer? Jedlo je vhodné ako snack na desiatu, ale aj olovrant, pretože je bohaté na zdravé tuky.

Úvod

Zdroj: Tatiana Kušnírová Gernátová

14. SEP 2022

Celkový čas prípravy: 25 min.

Porcie: 14

Suroviny

150 g cícerovej múky
50 g masla ghí
100 g kokosového cukru
30 g pekanových orechov
35 g mletých mandlí
35 g drvených ľanových semienok
30 g vegánskej čokolády (70 % podiel kakaa)

Postup

Nasekáme si čokoládu a pekanové orechy. Všetky suché ingrediencie zmiešame v miske. Pridáme rozpustené ghí maslo. Všetko spolu zmiešame a vytvarujeme cookies.

Rúru si predhrejeme na 180 °C na vrchný a dolný ohrev. Pečieme dozlatista 10 – 12 minút.

Ďalšie ľahké a chutné fit recepty nájdete v knihe ĽAHKÝ REŠTART. Okrem 75 obľúbených jedál jednoduchých na prípravu v nej nájdete aj 21-dňový plán pre nakopnutie spaľovania, pod vedením skúsenej výživovej špecialistky a trénerky, ktoré pre vás pripravili 3 vzorové týždenné jedálničky. Presvedčte sa sami, že aj zdravá strava môže chutiť a prinášať trvalé výsledky.