Mungo sú malé, tmavozelené fazuľky, ktoré chuťovo pripomínajú zelený hrášok.
Cvikla je výborná zelenina, ktorá sa hodí do rizota, šalátov, smoothies, polievok, zapekaných jedál a na grile je tiež chutná.
Moravské, alebo hanácke kysnuté koláče som ako malá nemala rada. Ale teraz sa ich neviem dojesť.
Quinoa je dobrá do šalátov, ako príloha namiesto ryže, ale aj ako základ do korpusu slaného koláča. Má neutrálnu chuť, tak sa veľmi dobre kombinuje.
Okrem jazmínovej ryže, mám rada aj hnedú ryžu. Varí sa síce dlhšie, ale je to príjemná a zdravá zmena.
Ak už máte dosť mäsa či múky a žiada sa vám niečo zeleninové, s čím nie je veľa roboty, skúste cuketovú pizzu.
Jeden z mojich makových koláčov, ktoré si získajú tých, ktorí sa vyhýbajú lepku a cukru.
Získa si vás chuť mrkvy, aróma ružičkového kelu a chilli.
Niečo zaujímavé a iné pre tých, ktorí sa vyhýbajú lepku a laktóze.
Do rúk sa mi dostalo špeciálne čerešňovo-mandľové balsamiko, ktoré sa výborne hodí k chrumkavej listovej zelenine.
Raňajkové kaše máme veľmi radi. Využívame nielen polotovary a instantné kaše, ale aj doma pripravované dobroty.
S čím skombinovať červenú repu? Je zdravým životabudičom nielen do „smú-tí“, ale výborne chutí s fetou a bazalkovým pestom.
Keď máte chuť na sladké, nebráňte sa. Urobte si dezert, ktorý naoko pôsobí neskutočne luxusne a sexi, ale pritom je tam všetko zdravé.
Nudia vás ako skúseného cyklistu pomalé vychádzky prírodou? Privítajte jeseň adrenalínovo a dajte svojmu bicyklu poriadne zabrať.