U nás doma by som so šalátom na obed neuspela. Nech by bol akokoľvek luxusný s kaviárom, píniovými orieškami, jogurtovo-smotanovo-jahodovo-banánovo-kokosovou omáčkou na mesiačikoch z rajčiny a z hrušky, posypaný africkými caparami, alebo čínskymi ríbezľami, alebo niečím ďalším, čo tak zahranične a luxusne znie. Preto robím kompromis. Ku každému jedlu pridám veľa zeleniny.
Vek je len číslo. Dôkazom je Ernestine Shepherdová, ktorá vo svojich sedemdesiatich siedmich rokoch denne odbehne 16 km a potom si to namieri do posilňovne, kde zdvíha ťažké činky! Táto pani vás stopercentne namotivuje takým spôsobom, že si nabudúce dobre rozmyslíte, či opäť vynecháte cvičenie.
Štvorminútový intervalový tréning, pod ktorý sa podpísal japonský profesor Izumi Tabata, je aktuálne veľmi populárny. Tabatu využívajú v rámci svojich tréningov profesionálni športovci, bežní ľudia v posilňovniach a výnimkou nie sú ani milovníci rozličných skupinových cvičení.
Tento koláč sme s dcérkou vymysleli spontánne, keď objavila nedávno chuť arašidového masla a nechcela si dať vziať lyžicu s pohárom. Mala som náhodou doma veľa ricotty, tak som sa rozhodla pre koláč blízky cheesecaku. Korpus som urobila ako krehké cesto, ale použila som kurrakanovú (prosovú) múku, špaldovú a maslo a 2 lyžice kokosového cukru.
Listová zelenina je nabitá živinami: vitamínmi, minerálmi, stopovými prvkami, chlorofylom a mnohými ďalšími. Telo posilní i hydratuje, pretože je aj zdrojom vody. Dodá mu energiu i zasýti, pretože je bohatá na vlákninu udržujúcu krvný cukor na uzde. Tým pádom sa človek ľahšie vyhne maškrteniu a nezdravým jedlám. Preto je načase, aby ste jej dali zelenú!
Ako by sa dal charakterizovať Michal Truban, šéf spoločnosti WebSupport, jednou vetou? Nám to vychádza na mladého a úspešneho podnikateľa a športovca. Hovorí, že šport a podnikanie sú veľmi prepojené. Športuje každý deň a málokedy sa mu stane, že svoj tréning vynechá. A práve to nám Michal prezradil. Čo robiť, keď sa nám príšerne nechce ísť cvičiť. Jeho radu sme vyskúšali a odporúčame ju aj vám.
Nefalšovaná slovenská bryndza s kuracím mäsom a domácim pestom. Aj vy ste dostali chuť?
Zelenina v kombinácii s kokosovým olejom je pokladom pre zdravie a navyše výborne chutí.
Poznáte vietnamskú výživnú a osviežujúcu polievku s hovädzím mäsom, pho bo? Doteraz som sa stretla asi s 15-timi receptami s autentickými úpravami aj menej. My sme si urobili pred pár dňami s priateľmi takúto lahôdku, ktorej základom je hovädzia sviečková (môže byť aj falošná) a hovädzia hruď s kosťou a môže byť aj špiková kosť.
Proteín je stavebný kameň každého svalového tkaniva a prísun správneho množstva bielkovín spôsobuje rozdiel medzi dosiahnutím vašich cieľov a opačnou situáciou. Poďme si zrekapitulovať, aké druhy bielkovín poznáme a rozobrať ich prospešnosť pre nás športovcov. Ktoré sú pre nás tie najlepšie?