Cvicte.sk

Budete potrebovať (zoznam surovín na 1 porciu)

• 120 g paradajok
• 70 g žltej papriky
• 20 g jarnej cibuľky
• 100 g uhoriek
• 10 g čiernych kalamata olív
• 30 g farfalle celozrnných cestovín v suchom stave
• 60 g ľadového šalátu
• 120 g tuniaka vo vlastnej šťave
• 7 g extra panenského olivového oleja
• 10 g šalátových zrniečok mix
• 10 g balsamico octu bieleho
• morská soľ, mleté korenie

Príprava

Cestoviny uvaríme podľa návodu al dente. Po uvarení ich opláchneme studenou vodou a pridáme kvapku oleja. Premiešame a prikryjeme ich, aby neoschli. Zeleninu očistíme a pokrájame na stredne veľké kúsky. Vložíme do misy, pridáme na kolieska nakrájané olivy, uvarené vychladnuté cestoviny a tuniaka bez nálevu. Z bieleho balsamico octu, olivového oleja a soli vymiešame dressing a polejme pripravený šalát. Zľahka premiešame a necháme chvíľu odstáť.

Zdroj receptu: akosiuvaritzdravie.sk

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Pečená tuniaková omeleta

Zasýti a výborne chutí.

 

Pstruh na bylinkách s pečenou zeleninou a batátmi

Pri príprave jedla z rýb nemusíme vždy skončiť len pri lososoch, tuniakoch, makrelách, ale vieme využiť aj ryby, ktoré plávajú v našich riekach, potokoch či jazerách.

 

 

Tuniakovo-kuskusový šalát

Tuniaka s kuskusom stačí dochutiť morskou soľou a bazalkou.