Raňajkový pohánkovo-banánový chlebík

Alesya R. Volpi

Tento chlebík je stvorený na raňajky. Je bez laktózy, lepku, vajíčok i bez cukru.

Úvod

3. DEC 2014

Odporúčame prečítať: Pochúťky z pohánkovej múky

Suroviny na 10 porcií:

3 zrelé banány
300 g pohánkovej múky
50 g kokosového oleja
50 g kokosového mlieka
2 PL ľanových semien
2 PL konopných semien
2 PL ovsených vločiek
4 PL medu
5 g prírodného sušeného droždia
1/4 ČL vanilkového prášku

Príprava:

Do mixéra dáme 3 zrelé banány, kokosový olej, kokosové mlieko, med a vanilku. Všetky ingrediencie spolu zmixujeme. V ďalšej mise zmiešame pohánkovú múku, droždie, ľanové semienka, ovsené vločky a konopné semená. Pomaly pridávame túto suchú zmes do zmesi s banánom. Potom ešte raz premiešame v mixéri. Keď sú všetky ingrediencie dobre zmiešané, dáme cesto na plech na pečenie chleba, alebo do mini tortových foriem (na samostatné porcie). Pečieme pri teplote 180°C dozlatista (približne 40 minút). Podávame na raňajky s medom, agávovým sirupom alebo džemom.

Odporúčame prečítať: Znovuobjavená pohánka

Autor článku

Alesya Volpi Radkovska

Alesya Volpi sa narodila na Ukrajine a už v štyroch rokoch začala navštevovať svoje prvé hodiny tanca. Nikdy neostala len pri jednom tanečnom štýle, ale snažila sa zdokonaľovať v rôznych tanečných štýloch: moderný tanec, hip-hop, dancehall, reggae ton, balet a nakoniec twerk. S cieľom vytvoriť dokonale vyvážený životný štýl pre každú ženu, Alesya cestovala po celom svete aby študovala rôzne formy životných štýlov a zistila, čo funguje najlepšie pre ženy rôznych národností. V súčastnosti je Alesya profesionálnou choreografkou, fitness inštruktorkou a odborníčkou na výživu. Žije na Slovensku so svojím manželom a dvojročným synom. V roku 2015 Alesya vytvorila nový sexy a stimulujúci tanečný fitness životný štýl - GLAMNESS.

https://glamness.com

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)