Pšenové lievance s karamelizovanými hruškami

Lievance zo pšenových vločiek zjemnené tvarohom, ktorý dodá potrebné bielkoviny, sú spestrením každého jedálnička a ich prípravu zvládne aj začiatočník. Sú vhodné na raňajky, doplnené karamelizovaným ovocím aj ako chutný obed alebo pol porcie môžete použiť aj ako netradičný dezert.

Úvod

5. APR 2014

A teraz už recept na lievance:

Budete potrebovať (zoznam surovín na 3 porcie):

60g vločiek z prosa (pšena) – vynikajúce v bio kvalite ponúka Alnatura
20g vlašských orechov nasekaných na jemno
60g jemného nízkotučného tvarohu
1 vajce
1 čajová lyžička prášku do pečiva
1 bourbon vanilkový cukor
20g trstinového cukru
20ml ovseného mlieka – odporúčame a máme overené Alnatura
20g jemných ovsených vločiek
15ml repkového oleja
15g špaldovej krupice – aj tú viete kúpiť z produkcie Alnatura
30g Javorového sirupu najlepšie triedy C
240g hrušiek
20g pekanových orechov (Alebo vlašských, kešu orechov alebo mandlí)

Príprava:

Pšenové vločky zalejte trochou horúcej vody a nechajte zmäknúť. Pridajte rozšľahané vajce, ovsené vločky, tvaroh, nasekané orechy, vanilkový cukor a cukor, špaldovú krupicu a prášok do pečiva. Vypracujte cestíčko a na rozohriatom oleji vyprážajte lievance.

Hrušku ošúpte, nakrájajte na hrubšie plátky, vyberte jadrovník. Na panvici rozohrejte javorový sirup a vložte do neho plátky hrušiek a nechajte skaramelizovať.

Doba prípravy: 30 minút

Výživové hodnoty na jednu porciu:

371.1 kcal, Sacharidy: 41.5, Bielkoviny: 10.55, Tuky: 17.7

Zdroj foto: www.freedigitalphotos.net (tiverylucky)

Autor článku

Ako Si Uvarit Zdravie.sk

Ako Si Uvariť Zdravie - blog, ktorý vám pomôže cítiť sa lepšie, vyzerať lepšie, mať sa lepšie. Nájdete tu množstvo zaujímavých tém o výžive, pohybe, relaxe a spánku, recepty a informácie o doplnkoch. Tipy pre vaše zdravie a vitalitu.

http://akosiuvaritzdravie.sk/

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)