Proteínová bábovka

Viktor Vincze

Táto proteínová bábovka je úplne bez múky, a keďže som použil na sladenie xylitol, tak je vhodná aj pre diabetikov.

Úvod

20. NOV 2014

Odporúčame prečítať: Super ľahká bábovka bez múky

Suroviny:

2 zrelé banány
5 vajec
250 g hladkého tvarohu
250 g hrudkovitého tvarohu
3 polievkové lyžice xylitolu
1 polievková lyžica strúhaného kokosu
kôra z jedného umytého citróna
podľa chuti hrozienka, maliny, černice, čučoriedky

Postup:

Oba tvarohy zmiešame s banánmi a vajíčkami, rozmixujeme na tekutú hmotu, postrúhame citrónovú kôru, pridáme kokos, pridáme xylitol (med, agáve sirup...) a ľubovoľné ovocie, premiešame a vylejeme do formy na bábovku. Vložíme do rozohriatej rúry na 35-45 minút a pečieme pri teplote 170 stupňov Celzia, kým nebude kôra zlatistá. Ozdobíme čerstvým ovocím a hoci je dosť vláčna, na tanieri som ju polial čajovou lyžičkou bieleho jogurtu. Ideálna je teplá, alebo na raňajky studená.

Odporúčame prečítať: Čokoládové brownies

Autor článku

Viktor Vincze

Som tréner kulturistiky, fitness a silového trojboja. Celoživotný športovec a momentálne už aj pretekár v kategórii Men's Physique a v budúcnosti aj v kulturistike. K svojim klientom pristupujem komplexne. Okrem tréningov im radím aj v oblasti výživy a doplnkov, rovnako ako aj pri formovaní postavy a prípravy na súťaže.

https://www.facebook.com/

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)