Cvicte.sk

Suroviny na 10 kusov: 

• 100 g jahôd
• 120 g mrkvy
• 120 g rebarbory
• 120 mandľovej múky (najemno pomleté mandle)
• 2 ks vajec (ak nemôžete slepačie, použite 10 kusov prepeličích)
• 50 g cukru (trstinový, kokosový, biely)
• 15 g vanilkového cukru
• 5-10 g škorice na dochutenie

Postup:

Bielka oddeľte od žĺtkov a vyšľahajte tuhý sneh. Mandle zomeľte. Žĺtka vyšľahajte s cukrom a vanilkovým cukrom do peny, pridajte najemno nastrúhanú mrkvu, mletú škoricu a na záver primiešajte tuhý sneh z bielkov. Rebarboru ošúpte a nakrájajte na kúsky, jahody nakrájajte na štvrťky. Cesto naplňte do polovice formičiek, pridajte rebarboru a jahody a doplňte vrstvou cesta.
Pečte 15-20 minút pri 180 stupňoch Celzia. 

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Čučoriedkové muffiny

Pripravte si zdravé a chutné muffinky s čučoriedkami

 

 

Ovocné muffiny

Ovocné muffiny s banánmi a malinami sú skvelou pochúťkou 

 

Mrkvové muffiny 

Chutný je nielen mrkvový koláčik, ale aj muffiny. 

 

 

Zdroj receptu: http://akosiuvaritzdravie.sk/?p=2499