Kakaový chia puding
Poznáte chia semiačka? Sú malé, čierne, pripomínajúce mak, a ukrývajú v sebe obrovskú silu.
Suroviny
(recept pre 2 osoby)
- 200 ml sójového mlieka (alebo aj mandľového)
- 3 zarovnané polievkové lyžice chia semiačok
- 1 zarovnaná PL lyžica kakaa
- 1 PL medu alebo javorového sirupu
Postup
V miske spolu zmiešame všetky ingrediencie. Najlepšie metličkou na šľahanie. Počas následujúcich cca 15 minút premiešavajte zmes každých 5 minút, aby sa zo semiačok nevytvorili hrudky. Po tejto procedúre rozdeľte puding do dvoch misiek a nechajte minimálne 3 hodiny stuhnúť v chladničke. Odporúčame nechať odstáť cez noc.
Ráno sa na vás z chladničky bude usmievať krásny pudning, ktorý vám dodá energiu a chuť do nového dňa. Puding môžete ozdobiť lesnými plodmi, obľúbeným ovocím alebo aj orieškami.
Zdroj receptu: biteme.sk
Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o:
Môžem ho na akýkoľvek spôsob a vlastne v poslednej dobe ho jem každý deň.
Čokoládový chia puding s čučoriedkami a malinami
Chia semienka sú ďalšou úžasnou superpotravinou. Chia semienka pochádzajú z rastliny šalvia hispánska, ktorá má pôvod v Mexiku a Guatemale, kde bola kultivovaná už pred stáročiami.
S chia semiačok môžete pripraviť aj skvelý puding.