Cvicte.sk

Odporúčame prečítať: Ryžová torta bez lepku

Potrebujeme:

• 130 g makovej múky (môže byť aj múka z bieleho maku)
• 3 vajíčka
• 100 g trstinového cukru (alebo dva rozpučené banány a 1 PL medu pre bezcukrovú alternatívu)
• 3 polievkové lyžice kokosového oleja (alebo rastlinného)
• 2 dcl kokosového mlieka (môžeme použiť aj sójové, alebo mandľové)
• 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
• ľubovoľné ovocie (my sme použili čerstvé slivky)

Postup: 

Všetky ingrediencie, okrem múky a sliviek, vyšľaháme mixérom. Až potom pomaly primiešame múku a poukladáme ovocie. Zmes vylejeme do vymastenej formy, či na menší plech a pečieme cca 25 minút v teplovzdušnej rúre pri teplote 180 stupňov Celzia. 

Bezlepkový koláč z bielej makovej múky a bez cukru

Recept je úplne rovnaký, len sme miesto cukru použili dva roztlačené banány a lyžicu medu. Alebo môžete použiť sladidlo, na ktoré ste doma zvyknutí. Navrch sme roztlačili ešte jeden banán a koláč posypali lieskovými orieškami, ktoré sme vopred zľahka opražili na suchej panvici, aby krajšie voňali aj chutili.

Odporúčame prečítať: Jednoduché mandľové koláčiky bez lepku

Zdroj receptu: http://www.biteme.sk/bezlepkovy-kolac-makova-muka/