Cvicte.sk

Suroviny: 

• veľká hlavička karfiolu rozobratá na ružičky
• 2 PL roztopeného kokosového oleja
• 2-3 PL medu, alebo tekutej stévie
• 1/2 ČL vanilkovej arómy
• 3 ČL želatíny
• 1/2 ČL morskej soli

Postup: 

Do formy vložte papier na pečenie. Uvarte domäkka karfiol rozobratý na ružičky. Vložte do výkonného mixéra a mixujte, kým nevznikne kaša. Prilejte kokosový olej, arómu a sladidlo. Nakoniec pridajte želatínu pripravenú podľa návodu a poriadne zmixujte. Dajte do formy, prikryte a vložte na noc do chladničky. Polevu urobte podľa fantázie. 

Zdroj receptu: Viktor Vincze

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Karfiolová cesnačka v zdravom domácom bosniaku

Cesnak skvelo posilňuje imunitu a v kuchyni je nezastupiteľnou koreninou.

 

Karfiolový krém s domácim pestom

Karfiolový krém vám bude chutiť s pestom z medvedieho cesnaku.

 

Parený karfiol zapekaný v kari kruste

Čo poviete na karfiolové menu? Jednoznačne dobrý tip na dnešný obed.