Chrumkavé vanilkové RAW rožteky
Vanilkové rožteky sú pre mnohých synonymom Vianoc. A môžu si ich dopriať aj ľudia, ktorí holdujú zdravším cukrovinkám.
Čo budeme potrebovať?
- 2 šálky mletých vlašských orechov
- 1 šálku múky z naklíčenej pohánky (príp. múky z pohánky namočenej cez noc vo vode)
- 1 šálku datlí (vopred namočených)
- 2 ČL pravej vanilky
- 2-3 ČL kokosového oleja
Na obaľovanie:
- 1 šálku mletých vlašských orechov
- 1/2 šálky kokosového, resp. trstinového cukru
Postup:
Vlašské oriešky a pohánku spolu zmixujeme na múčku. Pripravíme si datľovú pastu. Datle spolu s trochou vody a kokosovým olejom dobre pomixujeme. Pastu pridáme do orieškov s pohánkou a vložíme ešte lyžičku kokosového oleja. Pridáme 2 lyžičky vanilky a rukou vypracujeme tuhé cesto. V druhej miske si vymiešame posekané vlašské orechy s trstinovým (príp. kokosovým) cukrom. Tvarujeme rohlíčky a obaľujeme v tejto orieškovo-cukrovej zmesi.
Zdroj receptu: fitshaker
Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o:
Domáce maslové sušienky s vôňou Vianoc
Blíži sa čas Vianoc a ty už určite rozmýšľaš, čo dobrého upečieš alebo čím by si mohla prekvapiť svojich blízkych a priateľov.
Neodolateľné vianočné raw perníčky
Perníčky bez múky a cukru? Áno, ide to. Vyskúšajte tento recept na obľúbenú vianočnú sladkosť v raw verzii.
Bezlepkové kokosovo-makové koláčiky bez cukru
Jeden z mojich makových koláčov, ktoré si získajú tých, ktorí sa vyhýbajú lepku a cukru.